Culinária para bem estar

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Descrição da Amazon

E se pudéssemos resolver todos os problemas da TPM num piscar de olhos? Rita Lobo não promete milagres, mas garante que se livrar da cólica e do mau-humor pode ser mais fácil e gostoso do que pensamos: basta uma alimentação saudável e adequada.

A proposta desse novo livro da chef Rita Lobo é que, através do autoconhecimento do seu corpo, você seja capaz de definir aquilo que provoca a sua TPM. E, a partir disso, definir uma alimentação saborosa e adaptada às suas necessidades. Além de orientar na descoberta dos quatro tipos de TPM na primeira parte, na segunda ela explica a relação de cada um deles com o equilíbrio de carboidratos, gorduras, cálcio, magnésio e fibras, mostrando alternativas de menu para cada tipo. Na terceira e última parte do livro, a autora apresenta com mais de 60 receitas, que vão de pães e patês até sobremesas passando por sopas e saladas e pratos à base de peixe, frango e carne, que vão ajudá-la a combater a TPM aproveitando cada garfada.